Esquimaux à l'eau.
A priori, rien de compliqué ... mais avec la machine à glace ZOKU (vendue sans recette, sans livret, un peu la honte quand même) !!!
Pour qu'elles se démoulent bien et qu'elles se tiennent quand même, il faut de l'eau & du sucre ... donc du sirop.
Dans un biberon (oui, c'est un contenant pratique pour mesurer des petites quantités de liquide), on met 40 ml de sirop (de coca, de fraise, de grenadine, ...) et on ajoute 120 ml d'eau et on verse dans les petites alvéoles de la machine (160 ml, pile poil les 3 alvéoles à peu de chose près).
On attend 10 minutes et hop, 3 esquimaux bien gelés, pas trop sucrés !
A TABLE & régalez-vous !
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